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Restaurants gourmets et brasserie du Golf Dolce Fregate
Le Resort Golfique Dolce Frégate Provence**** vous propose un restaurant gourmet ouvert tous les soirs, ou le chef et son équipe vous prépare des plats de saison, élaborés à partir des arrivages de nos producteurs locaux et régionaux et de l'AMAP - Ferme des Olivades.
Découvrez le resort et le golf en photos.
La Restanque - Brasserie Club House
La brasserie de La Restanque, ouverte tous les jours de lever au coucher du soleil, pour accueillir nos amis golfeurs avant leur départ et au retour de leur partie pour se détendre autour du trou n°19! Ici, le chef et ses cuisiniers vous proposent des plats du jour, également selon les arrivages de nos partenaires locaux et changent la carte à chaque saison pour vous faire découvrir des plats du terroir provençal ou traditionnel français. Place à la convivialité et à la découverte! Consultez la Carte de la Restanque dès maintenant.
La brasserie du golf est un lieu de convivialité, idéal pour prolonger votre parcours par un 19ème trou au comptoir, avec vos partenaires de jeu ! Une carte de saison, des plats du terroir et une sélection du jour variée, pour faire de vos déjeuners sportifs un moment de partage. La Restanque est ouverte tous les jours, servcice jusqu'à 16h00, une carte aux couleurs de printemps et inspirations ocales : aïoli, boudin, fish and chips et des desserts maison dont vous nous direz des nouvelles...
Restaurant Gourmet Le Mas des Vignes - Le restaurant est ouvert tous les soirs, réservation conseillée.
Adossé à l’hôtel, le restaurant gourmet Le Mas Des Vignes propose une cuisine raffinée et une carte de saison, issus des produits de l’AMAP et de la région. Notre chef attache une attention particulière à la qualité des produits, en toute simplicité, il met en valeur chaque plat et vous invite à dîner dans une ambiance chaleureuse à l'intérieur ou en terrasse, avec une vue imprenable sur le golf et la mer. Dans une ambiance feutrée, vous dégusterez une cuisine fine et inventive, accompagnée de nos vins sélectionnés par notre sommelier et proposés en accord avec les mets choisis.
Découvrez la nouvelle carte du Mas des Vignes
Véritable passioné, Guillaume Maurice se préoccupe de son équipe et d'un retour à l'essentiel. Il considère l’apprentissage comme sa priorité et consacre une grande partie de son temps à transmettre son savoir et à faire grandir ses équipes.
Loin des cuisines extravagantes, le respect du produit sera à l’honneur, car pour Guillaume Maurice chaque ingrédient doit être utilisé à bon escient afin de sublimer tous ses plats. Un chef prêt aujourd’hui à relever les nombreux défis qui s’annoncent avec la gestion des restaurants, du bar et la mise en place des séminaires au sein de l’établissement.
Le bar de la Plazza est situé sur la terrasse de l'Hôtel Dolce Frégate Provence surplombant le golf où vous pourrez vous rafraîchir durant vos vacances ! Profitez du cadre magique et de la vue imprenable sur la mer Méditerranée tout en dégustant un délicieux cocktail ou un vin de Bandol... Notre barman vous conseille sur le choix de votre cocktail, votre apéritif ou votre digestif selon vos inspirations.
A ne pas rater : le Mojito Signature Frégate, hors du commun contenant, entre autre, le miel de nos Ruches!
Une sélection de cigares vous sera proposé au bar.
163 chambres, suites et appartements
Le Golf Dolce Frégate Provence
Lieu-dit Frégate, Route de Bandol
83270 SAINT CYR SUR MER
+33 4 94 29 38 00
COFFRET CADEAU
